Ein veganes Curry mit Ingwerschärfe. Man kann dazu Reis, Quinoa, Hirse oder einfach gar nix als Beilage machen.

Basierend auf einer fertigen Sauce von DM. Manchmal braucht es halt was Schnelles!

Es ist eine ganze Menge Arbeit, zumal die Rouladen 4 Stunden marinieren müssen – aber es lohnt sich für ein leckeres Feiertagsessen.