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liquid-gold-2021

Liquid Gold Likör

Ein weihnachtlicher Likör auf Basis von Apfel und Amaretto.

kaese-apfe-streuse-kuchen

Laura’s Käse-Streuselkuchen

Wer Apfelkuchen, Käsekuchen und Streuselkuchen liebt und sich nur schlecht dazwischen entscheiden kann…dieses Rezept ist die 42.

Scharfer Ananas-Reis

Reis aus dem Ofen? Aber sicher!

Nussiges Thaicurry

Basierend auf einer fertigen Sauce von DM. Manchmal braucht es halt was Schnelles!

African Peanut Stew

Afrikanischer Erdnusstopf

Man muss es sich erstmal trauen, Kokosmilch über gegrillte Auberginen und Tomaten zu gießen – aber es lohnt sich!

brokkolisalat

Lauwarmer Brokkolisalat

Brokkoli mal anders: Als lauwarmer Salat mit Kichererbsen, Äpfeln und Cashewnüssen – geht schnell, gibt Power.

feuriger Kichererbsensalat

Feuriger Kichererbsensalat

Ein schneller Salat der satt macht und Proteine liefert.

Blumenkohl geröstet

Gerösteter Blumenkohl

Orientalisch mit Kreuzkümmel und Zimt gewürzter gerösteter Blumenkohl auf Coucous – aufgepeppt mit Granatapfelkernen. Kann mit Fleisch, mit Halloumi oder mit Tofu serviert werden.

Belugalinsen-Curry

Belugalinsen-Curry mit Süßkartoffel und Kokosmilch

Ein veganes Curry mit Ingwerschärfe. Man kann dazu Reis, Quinoa, Hirse oder einfach gar nix als Beilage machen.

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Gerösteter Rosenkohl „Hipster“

Rosenkohl mal anders: weihnachtlich gewürzt und ab auf´s Backblech