Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 30 Mins
Cook Time:
30 Mins
Total Time:
1 Hr
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Granatapfelsaft in einem kleinen Topf einkochen lassen (15-20 min).
- Walnüsse ohne Fett anrösten.
- Bratöl in der Pfanne erhitzen.
- Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit den Linsen und Gewürzen 5 min anbraten.
- Mit der Brühe ablöschen und 10 min köcheln lassen.
- Granatapfelsaft, Sirup, gehackte Walnüsse und gemahlene Mandeln hinzufügen und weitere 10 min köcheln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriander und Granatapfelkernen garniert servieren.