Eintopf

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Wirsing – Würstl – Topf

Eintopf | Pfanne | Schwäbisch

Staudenselleriesuppe mit Birnen

Ein Rezept aus dem Krankenhaus in Brakel, wo Magdalene nach ihrer Knie-OP mit einer sehr netten Krankenschwester Küchentipps ausgetauscht hat.

Eintopf | Ungewöhnlich | Vorspeisen
African Peanut Stew

Afrikanischer Erdnusstopf

Man muss es sich erstmal trauen, Kokosmilch über gegrillte Auberginen und Tomaten zu gießen – aber es lohnt sich!

Afrikanisch | Backofen | Eintopf | Hauptgerichte | Vegan
Belugalinsen-Curry

Belugalinsen-Curry mit Süßkartoffel und Kokosmilch

Ein veganes Curry mit Ingwerschärfe. Man kann dazu Reis, Quinoa, Hirse oder einfach gar nix als Beilage machen.

Asiatisch | Curry | Eintopf | Hauptgerichte | Vegan | Vegan
Oriental Eintopf

Persischer Linseneintopf

Raffiniert mit Nüssen und Granatapfel

Eintopf | Hauptgerichte | Orientalisch | Vegan